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Der Garten

Es ist ein warmer Sommertag, die Hummeln summen, die Türen vom Gewächshaus stehen weit offen und man kann den Salat schon fast beim Wachsen hören.
Wir möchten es besonders jungen Menschen wieder schmackhaft machen, sich Wissen über den Nahrungsmittelanbau und handgemachte Essenszubereitung anzueignen. Sein eigenes Gemüse zu kultivieren ist weit mehr als ein nettes Hobby – es ist gelebter Umweltschutz, tut der Seele gut und wenn man das kleine Koch 1×1 einmal kennt, schmeckt es dazu auch noch köstlich!



Wir wollen lokales Gemüse mit Geschmack, kurze Transportwege und etwas Gutes zur Gemeinschaft beitragen.
Wir haben nun schon das vierte Jahr in Folge das Glück, in einem grossen Biogarten in der Nähe mit zu wirken.
Dort bauen wir nicht nur das frische Gemüse für den Sommer selber an, sondern auch Lagergemüse für das ganze Jahr.




Der Garten
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